こんにちは。。
連日、淹れ方を配信しておりました「エスメラルダ・ゲイシャ」の淹れ方。。
【動画:エスメラルダ・Lino Natural Drip$25gレシピ】
【動画:エスメラルダ・Mario Enero ドリップバックレシピ】
【動画:エスメラルダ・Lino Natural ドリップバックとMario Enero Drip$25gレシピ】
まとめますと、
ドリップバックは、Mario Enero 、Lino Naturalともに、「蒸らし時間:3分」。
鮮度保持剤による炭酸ガス抜きを
・Mario Enero 24時間以上
・Lino Natural 48時間以上
施す。
Drip$ de 松屋式 25gレシピは、現行のままで問題なし
Mario Enero 、Lino Naturalともに、「蒸らし時間:4分、薄める湯量:130cc」。
という結論になりました。
特に、ドリップバックは、ペーパードリップより美味しいと思える程の出来で少々、感動致しました!!
Lino Naturalのドリップバックは、自信を持ってお薦め出来る商品となりました!!一押しです。
レシピも出来上がり、「香りの花束」の準備を進めています。
お楽しみに!!
御中元などのギフトにお薦め!!誰からも喜ばれる最愛される高級珈琲
【ギフト】Typica Special Box(ティピカ スペシャル ボックス)
これで、ゲイシャを最高の1杯で楽しめます!!
【大人のたしなみ-Esmeralda Geisha Special Set-】
【ハワイコナ・グリーンウェル エクストラファンシー】
200g
50g
※インスタグラム始めました。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
毎日1枚、写真をアップしてます。
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