【ギフト】エスメラルダ スペシャル ボックス(ES-NAT-4 Lino Natural、ES-W3 MARIO ENERO 各100g)

Gift_Esmeralda

【ギフト】エスメラルダ スペシャル ボックス(ES-NAT-4 Lino Natural、ES-W3 MARIO ENERO 各100g)

販売価格(税込)
¥20,000
在庫状態 : 売切れ





 
 

内容量:
パナマ エスメラルダ・ゲイシャ2015[ES-NAT-4 Lino Natural]100g、
パナマ エスメラルダ・ゲイシャ2015[ES-W3 MARIO ENERO]100g

※100g袋でお届け致します。

 
写真はイメージです。
IMG_20170802_010100_53820170703_132659
右写真:上の箱のように帯封が付きます。
 
「珈琲香炉でゲイシャを楽しみ尽くす」
 

ゲイシャは、香りを楽しむ珈琲です。
 

そんなゲイシャのとっておきの楽しみ方は、珈琲香炉!
 

香炉の香りは、珈琲の品質に依存し、香炉を炊いた時の状態そのものの香りがします。
珈琲の品質が悪ければ、悪いなりの香りになります。
特に、欠点豆の香りは不快な香りが元々、非常に強く、炊くことでより強くしてしまうため、向いていません。
また、珈琲を淹れた後の出がらしは、既に良質な香気成分は珈琲として抽出されているため、
炊いても出がらしの香りしかしません。
 

ですが、ゲイシャだけは、出がらしでもゲイシャ特有の華やかな香りがします。
 

珈琲として香りを喫んだ後、出がらしの珈琲香炉で最後まで香りを楽しむ。
香炉で炊いたゲイシャは、ジャスミンのようなどこかフラワリーであり、
柑橘系果実のようなどこかフルーティーな香りです。
まるで、香水のように感じるでしょう。
 

「暑い夏の夜涼みは、ゲイシャの極上アロマでリラックス」、お薦めです!!

【動画:珈琲香炉をちょっとだけ試す】

 
【動画:環のたしなみーエスメラルダのドリップバッグで珈琲香炉】

 

 
【Drip$ 25gレシピ】
珈琲粉:松屋式用粗挽き 25g
(市販の粉よりかなり粗挽きです。ミルをお持ちでない方、粗挽きに挽けない方、豆ではなく、「粉:粗挽き」でご注文されることをお薦めします。)
蒸らし時間:4分
抽出量:150cc
全量:280cc(130ccのお湯で薄める)
 
【動画:「大人のたしなみ」Drip$25g レシピ淹れ方】

 
【動画:Drip$25gレシピを作る】

 
【Drip$の淹れ方】
※Drip$で松屋式の基本的な淹れ方をまとめました。
Drip$淹れ方
 
 
【Lino Natural】
生産国:パナマ
エリア:チリキ県 ボケテ、カーニャベルデ地区
農園名:エスメラルダ Lino Natural RA認証
生産者:プライス ピーターソン
標高 :1654 – 1700m
品種 :ゲイシャ種
精製 :ナチュラル
カッピング評価:フローラル、グアバ、スパイス、ミルクチョコレート、スムース、ロングアフターテイスト
1TopNotch_Green11TopNotch_Green2IMG_0018
 

【MARIO ENERO】
生産国:パナマ
農園名:エスメラルダ ES-W3 MARIO ENERO RA認証
生産者:プライス ピーターソン
標高 :1550m~1650m
品種 :ゲイシャ種
精製 :フリーウォッシュド
カッピング評価:フローラル、レモングラス、スイートピーチ、 ジューシー

IMG_3063IMG_3066
11TopNotch_green1IMG_0019
 

「エスメラルダ・ゲイシャ スペシャルセット」

今回、エスメラルダ・ゲイシャの精製方法が違う2種(水洗式とNatural)の両方を商品化しました。
それも、エスメラルダ農園のオークション品です。
 
折角ならば、飲み比べてもらいたいとの思いから、この2種のゲイシャをお得なセットに致しました。
 
エスメラルダ・ゲイシャの取り扱いは、暫く、見合わせる予定です。
特に、エスメラルダ・ゲイシャ ナチュラルは、今回の商品が最後となります。
(エスメラルダ・ゲイシャのWashedは、あと2回販売予定です。)
 
是非、この機会に世界最高峰と言われるゲイシャを存分にお楽しみくださいませ。
 
なお、お中元などの贈り物として、最適な商品です。
ギフトのご用命も承りますので、お気軽にご相談くださいませ。
 

商品の詳細については、各商品ページをご参照ください。
【Lino Natural】
Esmeralda2017_2015_Lino_mini
 

【MARIO ENERO】
Esmeralda2017_2015_mini
 

オプションを指定してください。
挽き方
売切れ