こんばんは。。
先日、フレーバー通販サイトでDrip$を購入したお客様からフレーバーへ電話がありました。
たまたま私が電話を取ったのですが・・・
Drip$で淹れてみたら、凄く美味しくて。。
(周りの人たちが)もっと飲みたいと言うから、5杯抽出用のDrip$はないか?
という問い合わせ。。
本当に美味しかったんだろうなということが、お客様の電話の勢いでよく分かりました。。
誰でも簡単に美味しく淹れられるように開発した物ですから、一人でも多くの人に
Drip$の良さを理解してもらえることは非常に嬉しいことです!
ですが、焙煎の失敗だけは、Drip$でもカバーできないのです。
Drip$で淹れても、焙煎の良し悪しや豆の品質の差は出ます。
「Drip$で淹れたから美味しい」のその先、
「Drip$で淹れても当店の珈琲が美味しい」
と言われるようになりたいとも同時に感じました。
生豆の品質、焙煎・抽出の良し悪しの三拍子が揃って、究極の美味しいになる訳です。
そこをもっと皆様に感じてもらうことが、これからの課題です。
今年、Drip$の淹れ方セミナーをしようと考えていましたが、実現できませんでした。
来年こそは、実現したいと思います。
【ギフト ラ・カサセット(CostaRica COE LaCasa+Drip$)】
【ギフト クリスマスセット(ChristmasBlend2017+Drip$)】
贅沢カフェオレにお薦め3商品
フルーツとの相性で勝るものなし(天下無敵)!!マルセイバターサンド、菊水亭のできたてポテトチップとも相性抜群!!
【Tokkin Blend(ジャバニカブレンド(ウォッシュド+ナチュラル)】
200g
【環ブレンド】
200g
【Christmas Blend 2017 200g】
東京ミルクチーズ工場のソルト&カマンベール)をお供にすると、チーズをつまみにワインを嗜む感覚が味わえる魅惑の香味
只今、「Christmas Special サンタとサタンのロシアンルーレット」が
珈琲及び珈琲セット(香りの花束、大人のたしなみ等)お買い上げ金額:2000円毎に1セットが付きます。
【CostaRica COE 2015 La Casa 200g】
【ギフト】CostaRica COE 2015 La Casa 200g
【ドミニカ・プリンセサ・ワイニー 200g+おまけ80g付】
チーズ(東京ミルクチーズ工場のソルト&カマンベール)やチョコレート(東京限定CHOCO PIE)との相性抜群です!!
お供は、廣永堂白桃きびだんごがイチオシ!!
【コピ・ルアク】
200g
50g
【エスメラルダ スペシャル セット】
お陰様で、Facebook4000いいね!まで、90を切りました。4000いいね!達成に、是非是非、ご協力くださいませ。
ギフトにお薦め!!誰からも喜ばれる最愛される高級珈琲
【ギフト】Typica Special Box(ティピカ スペシャル ボックス)
【ギフト】エスメラルダ スペシャル ボックス
これで、ゲイシャを最高の1杯で楽しめます!!
【大人のたしなみ-Esmeralda Geisha Special Set-】
【ハワイコナ・グリーンウェル エクストラファンシー】
200g
50g
※インスタグラム始めました。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
毎日1枚、写真をアップしてます。
【インスタグラム】
http://instagram.com/dfr_tamaki