こんにちは。。
こういう時、筆が進まないものですね～。。
何と昨夜の配信「環のたしなみーMiracle Rougeと31アイスクリームの相性を検証」で
31アイスクリーム3種とMiracle Rougeが合わない結果となりました。。惨敗です！！
昔の記憶では、31アイスがこんなにも甘くはなかった。。
何を言っても、負け犬の遠吠えです。。
アイスが非常に甘く、ずっしりと重い印象です。
今年のクリスマスブレンド「Miracle Rouge」は、焙煎もブレンドの構成も非常に出来が良く、
雪見だいふくなど市販のアイスとの相性も抜群だったので、31アイスともほぼ合うだろうと過信していました。
高を括るくらい、今年のクリスマスブレンド「Miracle Rouge」は、自信作なのです。
だから、アイスも考えずに何となく気分で選んでしまった。。
天狗になった鼻を折られた気分です！！
何事も試してみなければ、分からないのです。。
初心に返り、珈琲作りに精進してまいりますので、これからも宜しくお願い申し上げます。
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