1500円の贅沢

こんにちは。。
 

雨が上がり、暖かな1日ですが、皆様、如何お過ごしでしょうか?
日に日に師走なのだなと実感する毎日です。。
どこか忙しない。。
個人的にはフレーバーコーヒーでパナマを買い求めるお客様が増えてくると年末だなと感じます。。
 

そんな中、先日夕方、お客様がコピ・ルアクを有料試飲されました。
普段は、フレーバーコーヒーのマンデリンを飲んでいるお客様です。
 

ルアクの説明をしつつ、中川がDrip$で香りマグカップにルアクを淹れまして、お客様が一口飲みました。。
 

「う~ん、すーっと入っていって、口に(嫌な味が)残らないね。。
 上品で美味しい。年に1,2回は、良い珈琲を飲まないといけないね。。
 このサービス、いいよ!!
 自分のために上質な珈琲をプロが淹れてくれるなんて、贅沢で豊かな気分になれる。」
 

と大変好評でした。
 

後から分かったのですが、お客様は誕生日だったそうで、自分へのご褒美に有料試飲を試されたとのこと。
たいそう喜んでいらっしゃいました。
 

やはり、こういう感想を直接生で聞くと嬉しいものです!!
 

ルアクは、ゲイシャのように分かりやすい特質した個性はありません。珈琲らしい上質珈琲の代名詞です。
ブラインドで飲んで、ルアクと分かる人はプロでも極少数でしょう。
そんな珈琲を美味しいと言ってもらえたことが嬉しいのです。
 

個性はなくても、質の良さが伝わったことが個人的には非常に嬉しかったのです!!
 

そして、この有料試飲というサービスを堪能して満足そうなお客様をみられたことが非常に嬉しかったのです!!
サービスを提供する側としては、サービスの価値を認めてもらえたことは、この上ない幸せです。
 

珈琲屋をやっていて良かったなと実感できた瞬間でした!!
 

是非、西尾へお越しの際は、「1500円の贅沢」を体験してみてください。
 
 
=== 冬の新商品 ===
【コピ・ルアク】
200g
KopiLuwak_2018
 

50g
KopiLuwak_2018_mini
 
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【松屋コーヒーオリジナルFlannelFilter】
FlannelFilter
 

【松屋コーヒーオリジナルFlannelFilterセット】
Flannelfilter_Set
 

【松屋コーヒーオリジナルFlannelFilter(替えフィルター)】
FlannelFilter_Kae
 
 

贅沢カフェオレにお薦め
【環ブレンド】
Tamaki_Blend
 
 
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毎日1枚、写真をアップしてます。

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