こんにちは。。
更新頻度が少なくなってますが・・・遊んでいた訳ではなくて・・・
今週は、新豆のカッピング会にも行ってました!!
ケニアのニュークロップがお目当てだったのですが、
日本到着が遅れているようでカップ出来ず残念でした。。
しかし、コロンビアの掘り出し物を発見。。
コロンビアと言っても、人気の「ウィラ」ではなく、南部の「カウカ」。。
深煎りにも耐えられそうな香味の強さ。。コストパフォーマンスが高そうなコーヒーです。
ブレンドに使用してみたいと思ってます。どんな珈琲になるか、お楽しみに!
===== 初夏の新作 ============================================
【Honduras COE 2015 El Guayabo】
【レギュラー商品:環 Trial Blend】
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「上質は澄み渡る」の副題が、ご納得頂けます!
【ブルーマウンテンNo.1】
200gギフトボックス無料サービス中!
50g
【松屋コーヒーオリジナルFlannelFilter(替えフィルター)】
※インスタグラム始めました。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
毎日1枚、写真をアップしてます。
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