こんばんは。。
最近、思うことを少々。。
秤や温度計は、当店のオープンに合わせてドリップポットの温度計を探すまでは、
正確に測れることが当たり前だと思っていました。。
ドリップポットの温度計を探す際、
日本製の有能な製品の場合、小数点以下を測れる温度計ならば、
1℃以内の誤差であることが分かりました。。
しかし、世界基準は、どうも違うようで。。
特に、最近、フレーバーコーヒーでアカイアの秤を使うことが多いのですが、
小数点以下1位まで測れる秤なのに、これが、2~3gもズレる。。
そして、いつもズレるg数が同じでないということ。。
常に決まったg数ズレるのであれば、まだ使えるのですが・・
小数点以下を測定できる秤なのに、2~3gもズレる秤は10g単位で測る秤と同程度の性能だと思うのです。
小数点以下を測れる意味がない・・
世界基準は、おおらかです。
でも、残念ながら、当店ではこのような秤は使えません。。
データ収集出来て、オートパワーOFFを切ることが出来て、液晶の数字が大きくて見やすく、
格好が良く見栄えが良いのは認めるんですけど・・
【ICE COFFEE 2019 1stベース】
ICE COFFEE 2019の3部作が完成しましたので、ICE COFFEE 1st ベースを復活させました。
買い逃したお客様、必見です!
【レギュラー商品:環ブレンド2】
環ブレンドのコンセプトはそのままに、「しなやかな甘味が特徴」である第2の看板ブレンドが完成致しました。
【環 Trial Blend】
「上質は澄み渡る」の副題が、ご納得頂けます!
【ブルーマウンテンNo.1】
200gギフトボックス無料サービス中!
50g
【松屋コーヒーオリジナルFlannelFilter(替えフィルター)】
※インスタグラム始めました。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
毎日1枚、写真をアップしてます。
【インスタグラム】
http://instagram.com/dfr_tamaki