環水出し珈琲(40g × 12個)

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環水出し珈琲(40g ×12個)

販売価格(税込)
¥5,000
在庫状態 : 在庫僅少

沢山飲まれる方のために、お得な水出し珈琲をご用意致しました。
通常、環水出し珈琲6個入り3000円のところ、12個で5000円(1000円引き)でご提供致します。
 

内容量:環水出し珈琲(40g × 12個[6個入×2袋])
原材料:
ケニア・キアンジュキAA[深煎り]
コロンビア El Naranjo[深煎り]
コロンビア El Naranjo[中煎り]
 
 
写真はサンプルです。
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【SweetsCoffee貴風の作り方】
SweetsCoffee貴風淹れ方
 
【動画:水出し珈琲の作り方】

 
スライドショーにまとめてみました。

 
 

「王道の水出し珈琲」

梅雨が明け、連日暑い日が続いています。やっと夏本番になりました。
夏の定番となりつつある「水出し珈琲」は、お手軽なこともあり、大変、好評です。
 

そこで、当店でも「王道の水出し珈琲」を作ることに致しました。
 

水出し珈琲と言えば、ドリップコーヒーより軽いテイストで、がぶがぶ飲めそうなところが特徴です。
そして、何と言っても、最大の特徴は、水出しならではの「優しい甘味」です。
 

深煎りは、ケニア・キアンジュキAAとコロンビア El Naranjoの2種類を使いました。
ケニア・キアンジュキAAで水出しでも甘い香りが立つよう強調し、
コロンビア El Naranjo の中煎りを混ぜることで、甘さを円やかに強く感じられるよう綺麗に引き出しました。
 

マロングラッセのような優しい甘さは、正に、Sweets Coffeeです。
飲み干すと、柔らかな甘い香りの余韻に包まれます。
 

お手軽な水出しでも、「香りが立ち、余韻が続く」珈琲に仕上げました
これぞ、王道の水出し珈琲をお楽しみくださいませ。
 
 
 
【動画:ケニア・キアンジュキAA テスト焙煎】

 

【動画:ケニア・キアンジュキAA テスト焙煎試飲】

 

【動画:ケニア・キアンジュキAA 本焙煎】

 

コロンビア El Naranjoについては、以下の商品ページをご覧下さい。
【コロンビア El Naranjo】
ElNaranjo

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