Guatemala Set([DFR環]Tamaki no Guatemala 200g +[フレーバーコーヒー]ガテマラ 200g )

Guatemala Set

Guatemala Set([DFR環]Tamaki no Guatemala 200g +[フレーバーコーヒー]ガテマラ 200g )

販売価格(税込)
¥4,000
在庫状態 : 在庫有り


日頃の感謝の気持ちを込めて、通常価格4,400円のところ、切りよく400円を引きに致しました。

 

内容:
[DFR環]Tamaki no Guatemala[中煎り] 200g【通常価格:3,500円】、
[フレーバーコーヒー]ガテマラ[中煎り] 200g【通常価格:900円】
 

※写真はイメージです。
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【Drip$ de 松屋式 25gレシピ】
珈琲粉:松屋式用粗挽き 25g
(市販の粉よりかなり粗挽きです。ミルをお持ちでない方、粗挽きに挽けない方、豆ではなく、「粉:粗挽き」でご注文されることをお薦めします。)
蒸らし時間:4分
抽出量:150cc
全量:300cc(150ccのお湯で薄める。※濃さはお好みで薄める湯量で調整してください。)
※珈琲豆を冷凍している場合は、レンジで解凍してから抽出すると、より香り立ちが良くなります。
冷凍珈琲豆50gを200Wで3分、レンジにかけて、解凍します。
解凍後は、ホカホカする程度に豆が温まった状態になります。
詳しくは、以下の動画をご覧ください。

【動画:週刊フレーバー・解凍した珈琲と近江屋洋菓子店】

 

※自然解凍でもしっかりと常温へ戻して抽出すると、より香り立ちが良くなります。詳しくは、以下の動画をご覧ください。
但し、レンジで解凍した方が豆が温まる分、香りは強くなります。

【動画:環のたしなみーラス・ラハス等、珈琲抽出時の注意点】

 

【動画:「大人のたしなみ」Drip$ de 松屋式 25g レシピ淹れ方】

 
【動画:Tamaki no Guatemala 本焙煎試飲】

 
【Drip$の淹れ方】
※Drip$で松屋式の基本的な淹れ方をまとめました。
Drip$淹れ方
 
 
 

「Guatemala 飲み比べ」

今回の新作は、ストレート珈琲を3商品販売する予定でした。
 

しかし、急遽、グアテマラ・ブエナ・ビスタをブレンドにすることになりました。
 

予定外だったブレンドですが・・
際立った個性がある訳でない3種のグアテマラで
際立った個性「癖になる後引く甘さ」を作ることが出来ました。
 

手前味噌ですが、自信作です!
 

「どれだけ個性があるか?」を実感して頂きたく、飲み比べセットをご用意致しました。
 

勿論、スペシャルティコーヒーを使用していますから、雑味がなくクリアな珈琲であることは、すぐにご理解頂けます。
 

それ以外に、他では味わえない、味わったことがない「Tamaki no Guatemala」オリジナルの甘さと余韻を実感するはずです。
 

くどいくらい重ねて言う「甘さと余韻」は、誰にでも分かる違いであり、
このブレンドでしか出せない唯一無二の香味です。
 

そして、
 

「もう一度、飲みたい」、「無くなってしまう前にもう一回買っておきたい」と思って貰える
 

と手応えを感じたブレンドです。
 

是非、飲み比べてくださいませ。
 
 
 

各商品の詳細については、以下の商品ページをご参照ください。
【DFR環:Tamaki no Guatemala】[中煎り]
TamakiNoGuatemala
 
【フレーバーコーヒー:ガテマラ】[中煎り]
ガテマラ [2]
 
 
 

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