シンプル・イズ・ベストの罠

シンプルイズベスト・・・
誰もが知っている言葉
なんとなく正しそうな言葉・・・

ぼくてきにはこの言葉は正しいと思っています。
ただし、なんやかんやめちゃめちゃ試行錯誤して・・・
その後ムダをそぎ落としていって最後にいう言葉なのです。

ぼくはまだまだ試行錯誤が足りないので・・・
シンプルイズベストという言葉が言えないのです。

これがいえるようになると・・・
ちょっとは珈琲の焙煎が分かったと言えるようになる気がします。