過熱水蒸気発生装置・・・
夏場になると蒸気の量がどうしてもふえちゃうのです。
水温が全体的に上がることと気温が高くて水に戻る量が相対的に下がる・・・
まぁ・・
この辺が原因なんで仕方ないといえばそうなんですが・・・
環の焙煎ではこれではちょっと困る。
そこで蒸気の量を減らすための蒸気量調整弁を取り付けました。
これにより真夏であろうが蒸気の量を減らして適正な量に調節することが可能となります。
次回の焙煎までにいろいろと調整していこうと思います。
それにしても焙煎機がどんどん複雑になっていく・・・