試しにブレンド作ってます(続編)




こんばんは。。
 
200g焙煎には苦戦してますが、こちらは、順調に結果が出てます。
そう、ブルーマウンテンとゲイシャのブレンドです。
 

3回目、ブルーマウンテン:80%、ゲイシャ:20%
ブルーマウンテンの量が増えた結果、ブルーマウンテン色が濃くなり、飲みやすい。
ただ、ブルーマウンテン単一の場合と違って、香りが変わりました。
今月Superbブルンジセットの中の1つCOE2014マホンダCWSに香味が近い印象。
どこかスパイシーさを持つ甘い香り。決して、重くないのに味の幅を感じる辺りが
似ていると実感しました。
えっ、と言うことは、
「ブルーマウンテン+ゲイシャ=ブルンジ」などと思ってしまったり。。
 

冷める前に帰宅してしまったので、冷めた印象は、またの機会に。。