なぜそうなるのか・・・



どんなものにも原因と結果があるもんです。
焙煎機なんぞは火をたいて豆をいるわけだから温まるのは当然なんです。
ただ・・その温まり方をじっくりみているといろいろと疑問が湧いてくるのです。

なぜこの段階ではゆるやかに温度が上がるのか・・
ここでは急激に温度が上がるのはなぜなのか・・

差圧が勝手に下がったのはなぜなのか・・・
日常なんとなく過ぎていくものにとことんこだわる・・・

その姿勢に脱帽です・・・

代表の執念に尊敬です。
ついでに・・やっつけ仕事で焙煎していた自分に反省です。