進化を実感

焙煎のデーターどり・・・
進化を実感しております。

どんどんデーターが集まってきました。
どんなことがあるとどんな珈琲ができるか・・・
細かいデーターが集まりだしました。

膨大なデーターが集まると・・・
加工技術がモノをいいます。

どのようにスムーズにデーターを加工するか・・・
次はそこまでを考えたいと思います。

どんどん進化を実感しています。