いゃあ・・ナカノヒトがインフルエンザになるわ・・・
代表が風邪でダウンするわで大変です。
しかし・・・
ぼくは休みでも焙煎しに店に来るぐらい元気です。
微圧計を交換した後に火力と排気をｐａ表示に変えて・・・
焙煎を頑張っています。
通常・・・
このようなデーターの変更は今までのデーターが比較しにくくなるという欠点があって
やることには勇気がいります。
実際・・・リスクがないわけではありません
しかし・・・先のことを考えるならばやらねばならない変更なのです。
焙煎しながら頭を使ったら・・・・
知恵熱がでたかも・・・
取り敢えず・・・帰って寝ょっと