先月下旬より来月のクリスマスブレンドを試作しています。
ブレンドのベースとなる部分は決まってます。とてもクリーンカップなので、当店らしさをプラスしたく、追加する豆が決めきれず、
早2週間が過ぎました。焙煎してはブレンドして試飲を繰り返してます。
写真は、昨日作ったブレンド4種類です。。
当店、初のブレンドなので、力が入ります。来週には商品ページで詳細をお知らせする予定です。楽しみにしていてください。
そのクリスマスブレンドですが、パッケージも特別な物をご用意致します。
通常、TopNotch商品のパッケージに使っているガラス製キャニスターに、写真のような クリスマスブレンドオリジナルのデザインを
施したキャニスターをパッケージに 使用します。
但し、このキャニスターのロゴやデザインは、1つ1つ丁寧に手仕事でサンドブラストしているため、クリスマスブレンドオリジナル
キャニスターは、数量限定でのご提供となります。ご了承ください。
また、お客様オリジナルのガラス製キャニスターを来年、販売できるよう、準備を進めています。
写真のように、キャニスターにいれたいデザインをお客様から画像ファイルで頂き、それを元にキャニスターへデザインを
サンドブラストします。（写真は、焙煎担当：中川のイラストを元に試作で作ってみました。）
こちらは、お客様からご提供頂くデザインの大きさ、画像ファイルの種類等、運用ルールが詰め切れていない状態です。
サービスが開始できるようになりましたら、お知らせ致します。