こんにちは。。
本焙煎を終え、連日、ブレンドを作成しております。
【動画：環Trial Blend作成】
【動画：ICE COFFEE 2019 2nd作成】
私の優柔不断もあるのですが、もっと美味しくなるかもと思うと試さずにはいられなくなるのですよ。。
今朝もICE COFFEEの試作を2回程しまして、冷やして飲んだりしております。。
まだまだかかりそうです。。
実は、当店のブレンド、単品の珈琲より手間がかかっていたりします。
心が折れそうになる時もありますが、もう少しチャレンジしてみま～す
「上質は澄み渡る」の副題が、ご納得頂けます！
【ブルーマウンテンNo.1】
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贅沢カフェオレにもお薦めです
【環ブレンド】
【松屋コーヒーオリジナルFlannelFilter】
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※インスタグラム始めました。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
毎日1枚、写真をアップしてます。
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