こんにちは。。
昨夜、テスト焙煎の配信をしたのですが・・
その中でもブレンドコンテストのためにブレンド作りについて、焙煎担当：中川が少し話をしました。。
昨日からブレンド作りについて、ブログを書いているのもあるんですけどね。。
その話を聞いていて、ブレンド作りの方法はまだまだあるのでは？と思いつつ、テスト焙煎してました。
恐らく、ブログが続けば、連載に出てくると思います。
仕事が終わって、寝る前に「私ならどんなブレンドを作ろうか？」と考えてみました。。
面白そうなブレンドが、思い付いてしまったんですよ～！！
応募出来ないのが残念でなりません。。
ブレンドコンテストの応募の中に、同じブレンドを見つけたら、私が推薦すること間違いなし！！です。。
言いたいけど言えないというのも、辛いものですね。。言いたいな～。。
ブレンドコンテストが面白くなってきましたが、当店も新作「Shidzu環ブレンド」を販売する予定です。
どんなブレンドになるか、お楽しみに！！
＝＝＝ 近日発売予定 ＝＝＝
【タンザニア タリメ ゴールドマイン】
【グアテマラCOE2015 El Aguacate】
【Shidu環ブレンド】
※都合により、予告なく変更することがございます。予めご了承くださいませ。
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【香りの花束】
【ギフト】BMK Set
【BMK Set】
【BlueMoun10 No.1 50g】
【PauaNewGuinea KIGABAH 200g】
贅沢カフェオレにお薦め
【環ブレンド】
200g
お試し50g
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