月別アーカイブ: 2017年6月

2017/6/15

こんばんは。。
 

昨夜の週刊フレーバーをご覧になったお客様でパナマ3種飲み比べをしてみたいと
ベストオブパナマをお買い上げ頂きました！！
嬉しい限りです！！
 

そして、ベストオブパナマも残すところ、香る時間Winey1個となりました。
 

父の日のプレゼントに、そして、パナマ3種飲み比べに如何ですか？
 

ドリップバックでもDrip＄があれば、ペーパードリップと変わらぬ美味しさを
楽しめますので、飲み比べても圧倒する香味を実感頂けますよ！！
 
 
以下の商品は、絶賛発売中！
果実が完熟を迎え、熟れた甘い芳醇な香りが最高です！！
【父の日特別企画】香る時間-アロマタイム-Winey

 

 
※インスタグラム始めました。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
毎日1枚、写真をアップしてます。

【インスタグラム】
http://instagram.com/dfr_tamaki

こんにちは。。
 

昨晩の週刊フレーバーでは、パナマ3種の飲み比べをしました。

 

「男の手習」の珈琲であるベストオブパナマと
帰山人さんの「ボケて上等！オレならこう焼く」、
そして、フレーバーコーヒーの「バンビート農園」
 

3種とも品種は「カトゥーラ、カトゥアイのMIX」。
 

だけど、生産エリア、精製方法、焙煎機（焙煎方法）がちょっとずつ違う。
 

なのに、香味は、三者三様で大きく違う。
非常に面白い飲み比べでした。
 

中でも、ナチュラル精製のベストオブパナマは抜きん出て特質的なテイストでした。
 

そんなベストオブパナマですが、好評で今朝、200gのご注文を賜り、
お陰様で「男の手習」は、完売となりました！！
お買い求め頂いたお客様、誠に有難うございました！！
 

残すところ、お試し50g1本と香る時間Winey1個です。
 

果実が完熟を迎えたような熟れた甘い芳醇な香りは最高です！
香りを強く感じることが出来る香りマグカップが付いている「香る時間Winey」がお薦めです。
 

父の日のプレゼントに如何ですか？
 
 
以下の商品は、絶賛発売中！
果実が完熟を迎え、熟れた甘い芳醇な香りが最高です！！
【父の日特別企画】香る時間-アロマタイム-Winey

 

【Best Of Panama 2015 PA-TN-08 Los Lajones Natural Lot Eva】
お試し50g

 

5個

 

 
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2017/6/13

こんばんは。。
 

昨日、「環のたしなみ―男の手習を使う」を配信し、お手元にどんなパッケージで届くのかを確認してもらい、
実際に淹れ方レシピに沿ってBestOfPanamaを淹れてみました。。
【動画：男の手習を実際に試す】

 

リボン付きの袋から色々な物が出てきて、盛り沢山であること
そして、もらったその日から誰でも松屋式が楽しめることもお分かり頂けたと思います。。
 

ですが、入れ忘れていた物があることに気が付きまして。。。
 

実は、珈琲100gをご購入頂いたお客様へ、ハワイ・カウ・ナチュラルのドリップバックをお付けしているのですが、
配信のセットに入れるのを忘れてしまいました。。大失態です。。
（あくまで、配信用に用意したセットに入っていなかっただけで、
これまでお送りした男の手習にはすべてドリップバックをお付けしてましたので、ご安心くださいませ。。）
 

で、思ったこと。。Drip$のドリップバックレシピをお付けすれば、ハワイ・カウ・ナチュラルを
もっと、そして、最高の状態でお楽しみ頂けると。。
松屋式のベーシックセットとして「男の手習」を販売していて、ドリップバックは「香る時間Winey」を販売してまして、
大変申し訳ない話ですが、そこまで気が廻らなかったのです。
 

そこで、Drip$のドリップバックレシピもお付けすることにしました！！
父の日のプレゼントとして、まだまだ、間に合います。
 

どうぞ、男の手習、よろしくお願い申し上げます。
 

さらに、配信後に気が付いたこと。。
 

配信中にもお話しましたが、帰山人さんが「ボケて上等！」という珈琲を販売しております。
この珈琲は、パナマ・レリダ農園で生産されたカトゥーラ、カトゥアイ種で水洗式で精製されたものです。
BestOfPanamaと同品種の精製違いなので、飲み比べも面白いとお話ししましたが・・・
 

実は、フレーバーコーヒーで販売しているバンビート農園のパナマも、品種がカトゥーラ、カトゥアイの水洗式精製なのです。
 

同じ品種が3つも揃いました。
精製違い、焙煎士・焙煎方法、焙煎度合い違い等々、様々な角度から飲み比べられます。
 

BestOfPanamaの究極の楽しみ方は、環、帰山人さん、フレーバーコーヒーのパナマ3種を飲み比べることではないかと思ったのです。
 

今だけのチャンス！！
 

どうぞ、お楽しみくださいませ。。
 
 
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松屋式を始める方に最適！誰でも失敗せず、松屋式の本来の美味しさを確認できます！！
【父の日特別企画】男の手習

 

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200g

お試し50g

 

お買い得20個

 

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2017/6/12

こんばんは。。
 

風邪で先週はほぼダウンしておりました。。
と寝てばかりはいられず・・
 

ハワイコナ（ExtraFancy）とブルーマウンテンNo.1をしばらくレギュラー商品化することになりました！！
 

来月7月より販売開始する予定です。
 

お楽しみに！！
 
 
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2017/6/4

こんばんは。。
 

今日は、日本コーヒー文化学会の総会であることを忘れていたりと
何だかバタバタで少々余裕がないなと反省したりしております。。
 

男の手習、嬉しいことに好評でして、連日、ご注文を承っております。。
 

そんな中、気が付いたことが。。
 

これまで特別企画として、「香りの花束」、「香る時間」、「香る時間Deluxe」などなど、
色々と商品化してきましたが、
プレゼント用よりご自分用にお買い求め頂くことが多かったです。。
 

ですが、「男の手習」は、プレゼントとしてのご利用が多いのです。。
 

そこで思ったのは、
 

「贈る方は松屋式を知っていても、貰った方は松屋式を知らないかもしれない。」
 

ということ。
 

連日、配信などで、蒸らし時間は何分とか、薄める湯量は何ccとか説明しても、
松屋式を知らない人にとっては、何ことなのか分からないし、当店のことすら知らないでしょう。。
 

淹れ方レシピには、「商品ページを参照」と書いていますが、
それでは、貰った方がHPを見る手間が1つ増えてしまうなと思いまして、
すべての珈琲袋に「蒸らし時間」と「薄める湯量」をシールで貼ることにしました。

 

レシピにも珈琲袋参照との追加シールを貼ることに。。
（少々、見栄えは悪くなりますが、分かり辛いより良いかなと）

 

好評頂いているのも、「失敗せずに松屋式が出来る」セットだからこそだと思います。
 

松屋式という淹れ方を知ってもらえる機会でもありますし、松屋式を初めて体験する方に
松屋式の本当の美味しさで感動してもらいたいと思いますので、
初めての方に出来る限り、分かり易く、簡単と思ってもらえるよう、今後も改善していきたいと思います。
 
 
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200g

お試し50g

 

お買い得20個

 

5個

 

 
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2017/6/3

こんばんは。。
 

第2弾のアイス珈琲を準備しておりますと、先程、告知したばかりですが・・
 

商品ページを作りまして、販売開始致しました。
※商品の発送は、6/7（水）以降、順次発送致します。
 

今回は、「純アイス珈琲」です。
一般的に捉えられている「アイス珈琲」らしさを表現してみました。
 

そして、ブレンドの配合を変えると香味が変化する様を実感頂けるよう、
当店らしい正統派のアイス珈琲（pure）と個性派のアイス珈琲（complex）を100gずつセットに致しました。
【夏季限定 アイス珈琲2017 200g（pure 100g、complex 100g）】

 

是非、貴方の好みはどちらか、飲み比べてみてくださいませ。
 
 
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5個

 

 
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こんばんは。。
 

お陰様で、Mochaの夏が完売となりまして・・
 

第2弾のアイス珈琲を準備しております。
今回は、Mochaの夏ようにキャラクターが強いアイス珈琲ではなく、純アイス珈琲をご用意致します。
 

といっても、当店らしい正統派のアイス珈琲（pure）と個性派のアイス珈琲（complex）を100gずつセットにします。

 

お楽しみに！！
 
 
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200g

お試し50g

 

お買い得20個

 

5個

 

 
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2017/6/1

こんばんは。。
 

昨夜の週刊フレーバーで珈琲ゼリーの試食をしました。

 

珈琲ゼリーと言えば、生クリームやシロップと決めてかかっていた私。
生クリームとシロップも用意して、先ずは、何もつけずに実食。。

 

モカの香りがしっかりして、そして、このままで非常に美味しい。。
 

そして、生クリームやシロップを入れて、実食。。
 

生クリームが入るとモカの香りが負けてしまい、感じられなくなるのですが、
生クリームにシロップが加わるとモカの香りが復活するのです。。
 

生クリームがなくても美味しい珈琲ゼリーは初めてでした！
そして、この上品な珈琲ゼリーは、ゼリーそのものに甘さを付けて、
生クリームなしで食べるのが最も美味しく頂けるとの意見で一致しました。
 

是非、お試しくださませ。。
 

と言いたいところですが、放送後にご注文を承りまして。。
先程、珈琲ゼリーを撮影しておりましたら、
店頭にお見えになったお客様がお買い上げ頂きまして、完売となりました！！
 

お買上げ頂いたお客様、誠に有難うございました！！
絶品、珈琲ゼリーをお楽しみくださいませ。。

 
 
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