こんにちは。。
昨日、松屋式 de ポットサービス（透明人間編）の動画をアップしました。
こちらポットサービスの宣伝用動画のつもりで作ったのですが・・
西尾では店頭での受付にてサービスは開始しております。。
しかし、東京のポットサービスの準備が遅れています。。
今回は、ポットサービスということで、淹れ方（粉の様子や湯の状態）については、
簡易にして、豆の説明を追加しました。。
昨年は、松屋式の淹れ方動画に力を入れていましたが、使っている珈琲の説明が乏しかったので、
今年はどんな珈琲かをご紹介することに力を入れていきたいと思ってます。。
ということで、第1弾は「パプアニューギニア」を説明してみました。。
1分にまとめるとなると、伝えたいことを凝縮して短く端的に説明しなければなりません。。
これが、なかなか難しいですね～。。
あれもこれも詰め込みたくなると長くなってしまうし。。
あまり省略すると伝わらない。。
今回は、数秒では読めないくらい長くなってしまった部分もございます。
お許しを。。
そして、この動画、久しぶりにクロマキー合成を使いました。。
というのも、抽出シーン全体を撮影すると、どうしてもバックに色々と見せたくない部分が映ってしまうからなのです。。
しかし、久しぶり過ぎて、撮影方法を思い出すのも時間がかかったし、思い通りの撮影ができず苦労しまして。。
抽出担当：中川が透けて、透明人間に見える動画となりました。。
もう少し撮影技術も上げていきたいと思いますので、今回は、透明人間をお楽しみくださいませ。。
とは言え、ポットサービスは、当店の原点を形にした理想の美味しさなのです！！
東京ではまだ、サービスはスタートしていませんが、西尾近辺にお住まいの方、是非、一度、ポットサービスで
当店の美味しさを実感くださいませ。
【BlueMoun10 No.1 50g】
【PauaNewGuinea KIGABAH 200g】
【Honduras COE 2015 ElGuayabo 200g】
【BMK Set】
【Tricolor Set】
贅沢カフェオレにお薦め
【環ブレンド】
200g
お試し50g
お陰様で、Facebook4000いいね！まで、90を切りました。
4000いいね！達成に、是非是非、ご協力くださいませ。
【香りの花束】
【エスメラルダ マリオ・エネロ】
200g
お試し50g
※インスタグラム始めました。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
毎日1枚、写真をアップしてます。
【インスタグラム】
http://instagram.com/dfr_tamaki
