こんばんは。。
夏からずーっと離れていたネットの世界ですが、
ようやく最近、SNSなど、少し見る時間も出来まして、チラホラ覗いてます。。
珈琲屋さんや将来、珈琲屋さんやカフェ開業を考えている人の投稿が増えましたね。。
そんな投稿を見ていて、
「テスト焙煎した珈琲をあげます」のような投稿が多いなと感じました。。
・無料で配布した珈琲に率直な(実際に感じた本音の)感想がもらえるのだろうか?
・送料も負担しているのだろうか?
・無料で配布した後、珈琲を買ってもらえるのだろうか?
等々、疑問が湧いてきまして・・
特に開業前の方が、このような投稿をしているように見えました。。
自分の珈琲を味わってもらいたいんだろうな・・
自分が焙煎した珈琲の感想を聞いてみたいのだろうか?
などと想像してみたりしました。。
珈琲に限らず、香味を伝えることは難しいことですよね。。
飲んでもらうことが最も簡単に自分の作る珈琲を理解してもらえる方法だと思います。
だから、飲んでもらいたいという気持ちは良く分かります。。
私自身も葛藤してきましたし、試行錯誤してきました。。
ですが、珈琲の無料配布は個人的にお薦め出来ません。。
当店も珈琲をお買い求め頂いたお客様へサービスとして
テスト焙煎の珈琲をオマケで付けることはあります。
ですが、珈琲の無料配布はしていません。
それが、様々、経験した結果です。。
試行錯誤していた時期をちょっと懐かしく振り返り、少し呟いてみました。。
【ブラジル ナッツ&フルーツ de ハロウィン】
【ブラジル ナッツ&フルーツ】
【ブラジリアン・リロイ】
【ブラジル カクェンジ・ナチュラル】
【環ブレンドC】
【Geisha Dark】
200g
50g
【松屋コーヒーオリジナルFlannelFilter】
【松屋コーヒーオリジナルFlannelFilter(替えフィルター)】
お試し50g
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毎日1枚、写真をアップしてます。
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