こんにちは。。
今週末は、ハロウィンパーティという方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そんなパーティで、お薦めしたいのが、「カクェンジ・ナチュラルのカフェ・ロワイヤル」！
カクェンジ・ナチュラルは、ゆず茶、マーマレード等、柑橘系の甘味との相性抜群！
ですから、オレンジリキュールとの相性も抜群です！
今回用意したのは、オレンジリキュール「グラン・マルニエ・コルトンルージュ」。
そして、甘味は、「ミカン蜜」。
ミカン蜜を少量、スプーンに取り、オレンジ・リキュールをかけて、火を付けます。
火が消えたら、珈琲に溶かして、召し上がりください。
オレンジの香りが漂う珈琲は、一味違いインパクトがあります。
カフェオレ等と違い、後引かない爽やかな甘味は食後の一杯にお薦めです！
キャンドルのような炎の演出も華やかになって良いですよ！！
今回は、ミカン蜜を使いましたが、角砂糖、はちみつ、ジャム等、
お好みの甘味でお楽しみください。
グラン・マルニエ・コルトンルージュのようにアルコール40%以上のリキュールならば、甘味によらず、火は付きます。
大人のハロウィンをお楽しみくださいませ。
6種のチロルチョコが楽しめるハロウィンカップのセット、お買い得でお薦めです！
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