こんにちは。。
昨夜、「環のたしなみーChristmasBlend2017のお供を検証」を配信しました。
ChristmasBlend2017に用意したのは、東京ミルクチーズ工場のソルト&カマンベールと東京限定CHOCOPIE。
ドミニカ・プリンセサ・ワイニーにはチーズとの相性が良さそうと予想していたので、
どうしても検証してみたかったのです。
それも塩気のあるチーズは、「チーズをつまみにワイン」の感覚で楽しめるのではないかという期待。。
案に違わず、見事なマリアージュです。
それも、「チーズをつまみにワイン」の感覚で楽しめるのは、東京ミルクチーズ工場の「ソルト&カマンベール」。。
個人的には意外にもCHOCOPIEとの相性の良さです。
チョコレートが苦手な私ですが、このチョコパイのチョコレートは、ミルクチョコレートとは違い、
カカオ含有量が多そうなややビター感があるチョコ。
そのチョコレートとドミニカ・ワイニーの香味がよく馴染み、一体化することです。
ワイニーの香味がなければ、チョコパイの濃厚さに珈琲の香味が負けていたかもしれません。
ワイニーの芳醇な香りがチョコレートと一体化して深みが出た分、チョコパイがちょっと高級感が増したように感じです。
赤福とエスメラルダ・ゲイシャの組み合わせに続き、非常に満足した相性でした。
久々のヒットでした!!
そこで、皆様にもこの組み合わせを楽しんで頂きたく、ChristmasBlend2017のオマケに
「東京ミルクチーズ工場ソルト&カマンベール」を2枚
お付けすることになりました!!
ノンアルコールなのに、「チーズをつまみにワイン」を嗜むことが出来ます!!
是非、一度、お試しくださいませ。。
【Christmas Blend 2017 200g】
東京ミルクチーズ工場のソルト&カマンベール)をお供にすると、チーズをつまみにワインを嗜む感覚が味わえる魅惑の香味
贅沢カフェオレにお薦め3商品
フルーツとの相性で勝るものなし(天下無敵)!!マルセイバターサンド、菊水亭のできたてポテトチップとも相性抜群!!
【Tokkin Blend(ジャバニカブレンド(ウォッシュド+ナチュラル)】
200g
【環ブレンド】
200g
【Christmas Blend 2017 200g】
東京ミルクチーズ工場のソルト&カマンベール)をお供にすると、チーズをつまみにワインを嗜む感覚が味わえる魅惑の香味
只今、「Christmas Special サンタとサタンのロシアンルーレット」が
珈琲及び珈琲セット(香りの花束、大人のたしなみ等)お買い上げ金額:2000円毎に1セットが付きます。
【CostaRica COE 2015 La Casa 200g】
【ギフト】CostaRica COE 2015 La Casa 200g
【ドミニカ・プリンセサ・ワイニー 200g+おまけ80g付】
チーズ(東京ミルクチーズ工場のソルト&カマンベール)やチョコレート(東京限定CHOCO PIE)との相性抜群です!!
お供は、廣永堂白桃きびだんごがイチオシ!!
【コピ・ルアク】
200g
50g
【エスメラルダ スペシャル セット】
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ギフトにお薦め!!誰からも喜ばれる最愛される高級珈琲
【ギフト】Typica Special Box(ティピカ スペシャル ボックス)
【ギフト】エスメラルダ スペシャル ボックス
これで、ゲイシャを最高の1杯で楽しめます!!
【大人のたしなみ-Esmeralda Geisha Special Set-】
【ハワイコナ・グリーンウェル エクストラファンシー】
200g
50g
※インスタグラム始めました。どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
毎日1枚、写真をアップしてます。
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http://instagram.com/dfr_tamaki