ノンアルコールの珈琲カクテルが、イエメニア！！

2022年1月14日

Filed under: DIARY,NEWS — nagayasachiyo @ 11:27 AM

こんにちは。。

先日の週刊フレーバーでもご紹介しましたが・・

イエメニアは浅煎りでもミルクやホイップクリームとの相性が良いです。
乳製品の濃い風味に負けないだけ、香味が強いのです。

これが、「モンスター珈琲」とご説明した所以です。

テスト焙煎時に浅煎りのイエメニアにスジャータを入れた時、
爽やかな一味違うカフェオレの様で美味しく、ご紹介したいと思っていました。

週刊フレーバーでは、ふるさと納税限定イエメニアを使って、ウィンナー珈琲にしましたが、
生クリームの風味とよく馴染み、「ノンアルコールのアイリッシュコーヒー」という印象でした。
カフェオレでも同様です。

ノンアルコールなのに、カクテルの様にしっかりと感じるアルコール感！

これが、イエメニアの「衝撃的な香味」なのです！！

さっぱりしたテイストがお好みならミルクで「カフェオレ」、
重厚なテイストがお好みならホイップクリームで「ウィンナー珈琲」と
その日の気分で変えてみては如何でしょうか？

イエメニアをご購入した時には、是非とも、一度はお試し頂きたいアレンジです。

ちなみに、ふるさと納税限定イエメニアは「深煎り17％、浅煎り83％」でMIXしました。
イエメニアをご購入の際は再現してみてくださいませ。
ふるさと納税限定イエメニアは、ラムベースのカクテル「ストロベリー・ダイキリ」の様な香味です。

「生クリームにも負けない力強い香味」、
「ノンアルコールでも酔ってしまいそうな香味」

を浅煎りで、深煎りで、MIXして、ご堪能くださいませ。
【イエメン・イエメニア・ナチュラル】

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